Sistemas culinários e queijo artesanal de Minas como patrimônio cultural imaterial : um pé na corte e outro no curral.

dc.contributor.authorPires, Maria Coeli Simões
dc.date.accessioned2025-07-08T14:45:47Z
dc.date.available2025-07-08T14:45:47Z
dc.date.issued2024-02
dc.identifier.citationIn: Revista Magister de Direito Ambiental e Urbanístico. Porto Alegre: Magister, v. 19, n. 112, p. 124-145, fev./mar. 2024.
dc.identifier.issn2175-1994
dc.identifier.urihttps://bd.tjdft.jus.br/handle/tjdft/59771
dc.itemdestaqueNao
dc.language.isopt_BR
dc.locationPorto Alegre
dc.publisherMagister
dc.rights.accessAcesso Restrito
dc.rights.holderLexMagister
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dc.subjectPatrimônio cultural, aspectos jurídicos, Brasil.
dc.subjectCulinária, Minas Gerais.
dc.titleSistemas culinários e queijo artesanal de Minas como patrimônio cultural imaterial : um pé na corte e outro no curral.
dc.typeArtigo
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